Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget Atas Posting

Sambal Lamongan

Sambal Lamongan. Cara buat sambal lamongan Jika anda suka dengan vidio ini , supporte chanell kami!!! Jangan lupa SUBSCRIBE , LIKE , dan SHARE !!!!! Resep sambal lamongan khas warung tenda yang sangat menggoda rasanya.

Sambal Lamongan Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Membuat sambal Lamongan Khas Jawa Timur (Foto : Instagram).

Bahan bahan yang diperlukan Sambal Lamongan

  1. You need 10 buah of cabe rawit.
  2. You need 3 buah of cabe labu (cabe peranggi tempat kami menyebutnya).
  3. Prepare 2 jari of gula merah.
  4. You need 3 siung of bawang merah.
  5. Prepare 3 siung of bawang putih.
  6. It's 2 buah of tomat ukuran sedang.
  7. Prepare 2 lembar of daun jeruk (iris cincang).
  8. You need 2 sachet of terasi di bakar.
  9. You need secukupnya of Gula pasir, garam,.

JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar kuliner pecel lele, tentu sudah tidak asing dengan resep sambal Lamongan. Untuk membuat sambal Lamongan caranya Nah, setelah ikan matang dan sambal Lamongan jadi, sekarang ambil piring dan sajikan hidangan ini diatas piring saji untuk kemudian akan siap kita santap. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan..mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya.

Cara memasak Sambal Lamongan

  1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang..
  2. Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe labu, dan tomat.
  3. Ulek/tumbuk cabe rawit, cabe labu, dan terasi terlebih dahulu, kemudian masukkan duo bawang, ulek sebentar sampai bawangnya halus, masukkan tomat dan cincangan daun jeruk, ulek lagi, barulah masukkan gula merah dan diulek sampai benar2 tercampur rata.
  4. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Tes rasa.
  5. Sajikan dengan nasi putih hangat, lele goreng, lalapan daun kemangi dan pete bakar 🥰 (untuk step ini, maaf ga sempat di foto udah langsung di eksekusi aja 😅).

Bunda sudah pernah makan di warung pecel lele , pecel ayam khas lamongan kan? Wah sayang banget kalau sampai belum pernah mencoba Pecel lel. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis.